Entrées
Tartinade de poisson
ou
Oeuf cocotte
ou
Velouté de giraumon
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Plats
Crevettes sautées, sauce satay, noix de cajou, riz
ou
Colombo de Babette
légumes de saison
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ou
Salade fraîcheur,
Pousses de salade, tomate, choux rouge, ananas, poisson ou crustacés du jour
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Dessert
Dessert créole du moment
ou
Coupe de glace selon inspiration